LA CÔTE SAINT-JACQUES & SPA * * * * *
Gastronomie, bien-être et convivialité aux portes de la Bourgogne

 

Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement 1h30 de Paris, La Côte Saint-Jacques & SPA* * * * * est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier.

Doublement étoilé, le chef Jean-Michel Lorain s’inscrit dans l’histoire de sa maison où depuis 3 générations, les Lorain vouent un amour à la gastronomie et à l’art de vivre, et vivent une passion pour leur maison et pour la cuisine, véritable tradition familiale.

Jean-Michel Lorain puise son inspiration au gré des saisons, et exprime sa créativité sans jamais perdre la magie du produit.

Nichés au bord de l’Yonne, notre espace Spa et Bien-Etre d’exception de 800 m² et les chambres et suites de caractère de notre Hôtel ***** Relais & Château offrent une vue imprenable sur la rivière.

Dans ce cadre enchanteur, le personnel aux petits soins vous fera partager sa passion pour un séjour serein et savoureux.

Les Poissons de Sylvain Subervie de jour

LA CÔTE SAINT-JACQUES & SPA * * * * *
Nos actualités

 

 

Grande Soirée de Gala caritative

Jean-Michel Lorain et toute l’équipe de la Côte Saint-Jacques ont organisé mardi 21 novembre une grande soirée caritative en faveur de Saint-Martin et Saint Barthélemy.

Un dîner de gala, où l’intégralité des sommes récoltées est reversée à l’association des Bouffons de la Cuisine.

La générosité et l’entraide faisant partie des piliers de notre philosophie, de nombreux grands chefs se sont spontanément regroupés pour organiser un évènement destiné à récolter des fonds pour participer au redressement de ces territoires dévastés par le clyclone Irma.


Cette manifestation est placée sous le haut parrainage de Madame Brigitte Macron.

Grande Soirée de Gala caritative à la Côte Saint-Jacques

Classement Hôtel

5 étoiles

 

Nous sommes très fiers de vous annoncer que notre hôtel La Côte Saint-Jacques & Spa ***** vient d'obtenir

le classement 5 étoiles.

Merci aux équipes des chambres, maintenance et de réception dirigées

de mains de Maître par Karine Lorain

pour leur implication dans ce projet qui nous permet de rejoindre l'élite de L’Hôtellerie française.

Petite photo souvenir de cette célébration.

 

L’agrément 5 étoiles hôtel a été obtenu avec le concours de la région Bourgogne  Franche-Comté      

Venez célébrer les Fêtes de fin d'année tout en douceur et en gourmandise à La Côte Saint Jacques

Un séjour gastronomique enchanteur que vous composerez en choisissant parmi les nombreuses options proposées

autour de la truffe, de l'oenologie et du bien être ...

Découvrez-les en cliquant sur les photos ci-dessous,

ou téléchargez notre brochure ici

 

 

La Truffe Star de votre séjour de Noël

La Truffe Star du réveillon de la Saint Sylvestre

Menus d'exception

 

Jean-Michel Lorain, c’est une histoire d’amour et de passion pour la cuisine !

Cette table sublime vous transportera aussi dans un univers intimiste, vous proposant un voyage unique à travers des produits de saison ...

Découvrez notre carte ici !

Cours de cuisine

 

Découvrez ou faites découvrir les recettes du chef Jean-Michel Lorain.

Pour vivre de nouvelles aventures culinaires, offrez ou offrez-vous un cours de cuisine avec les chefs de la brigade, dans les cuisines de la Côte Saint-Jacques.

Cours de cuisine Découverte ici !

Idées Cadeaux

 

La Boutique Gourmande.

Karine vous fera découvrir avec plaisir son univers et les nombreux produits qu’elle a sélectionnés pour vous, que ce soit des produits du terroir, des produits maison, des objets de décoration ou des arts de la table. 

A découvrir ici !

 

Brunch Gourmand

 

Le chef Jean-Michel Lorain et sa brigade vous ont concocté de délicieuses surprises ...

A déguster en famille, entre amis ou en amoureux, découvrez notre Brunch gourmand servi le samedi et dimanche, de 11h45 à 14h30.

 

Tarif de 52 € par personne

A découvrir ici !

 

 

 

 

Séjours de Rêve

 

Un lieu d'exception pour des moments inoubliables ...

Nous souhaitons vous faire profiter d’offres exceptionnelles, et vous assurons de vivre une expérience rare et magique à la Côte Saint Jacques.

Pour toutes vos envies de séjours ...

Découvrez nos séjours ici !

 

 

 

 

 

Soins au SPA

 

Le Spa de la Côte Saint-Jacques *****,  des soins prestigieux ...

Formée à différentes techniques de soin, Jessica, Farida, Mathilde & Daniela, l’équipe du spa de la Côte Saint-Jacques vous offre un accueil chaleureux et personnalisé, mettant un point d’honneur à écouter et à accompagner les hôtes.

Carte des Soins ici !

 

 

 

LA CÔTE SAINT JACQUES & SPA * * * * *

L’histoire d’une passion familiale

 

 

Découvrez l'univers de Jean-Michel Lorain

 

LA CÔTE SAINT-JACQUES & SPA * * * * *
Galerie photos

 

           

 

Offrez la Côte Saint-Jacques & SPA *****
Nos Coffrets cadeaux

 

 

  • Gastronomie
    Fêtez votre anniversaire en Bourgogne

    Un déjeuner signé par Jean-Michel Lorain dans un décor élégant et une ambiance cosy, au cœur d’un cadre exceptionnel, pour un moment inoubliable

    En savoir plus
  • Séjours
    Nuit de Rêve en Bourgogne

    La Côte Saint Jacques vous accueille pour une escapade romantique & gastronomique inoubliable. 

    En savoir plus
  • Bien-être
    Bien-Être, saveurs et romantisme

    La combinaison parfaite pour un séjour de rêve : le confort de nos chambres, la relaxation dans notre spa et la Haute gastronomie du Chef Jean-Michel Lorain.

    En savoir plus
  • Bien-être
    Pause Bien-Être et saveurs

    Pour vous relaxer au Spa et vous régaler de la cuisine du grand chef étoilé Jean-Michel Lorain

    En savoir plus
  • Gastronomie
    Un Chef, un Vignoble

    Découvrez les coulisses d’un grand restaurant étoilé & le prestigieux vignoble chablisien. 

    En savoir plus
  • Séjours
    Golf et Saveurs

    Alliez Gastronomie d'un grand chef étoilé & Parcours prestigieux du Golf du Roncemay

    En savoir plus
  • Séjours
    Week-end en Famille

    "Tous en Famille" à La Côte Saint Jacques, pour le plaisir des petits et grands !

    En savoir plus
  • Gastronomie
    cours de cuisine

    Jean-Michel Lorain vous invite à découvrir quelques bases, secrets et tournemains de son art, dans les cuisines de la Côte Saint Jacques.

    En savoir plus
  • Gastronomie
    Livre de Recettes

    Herbes aromatiques, Fleurs & Salades : Recettes & Astuces du Grand Chef Etoilé Jean-Michel Lorain. En commandant ici cet ouvrage, vous le recevrez dédicacé par le chef Lorain.

    En savoir plus
  • Gastronomie
    Fêtes des Saveurs

    L’instant magique d’un déjeuner ou d’un dîner, pour paisiblement découvrir la cuisine créative de Jean-Michel Lorain.

    Menu trois plats, boissons comprises.

    En savoir plus
  • Bon Cadeau
    A partir de 100 €

    BON CADEAU A PARTIR DE 100 €

    Gastronomie, Séjours, Détente et Gourmandises à La Côte Saint Jacques & SPA.

    En savoir plus
  • Gastronomie
    Livre de recettes

    Saga & Gourmandise : Histoire Familiale, Recettes & Tours de main du Grand Chef Etoilé Jean-Michel Lorain.

    En commandant ici cet ouvrage, vous le recevrez dédicacé par le chef Lorain.

    En savoir plus
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