Les soirées Bacchus
Le Rendez-Vous des amoureux du vin à la Côte Saint Jacques & SPA * * * * *
Les rencontres de Bacchus
Offrez vous le privilège de découvrir et de déguster en petit comité des grands vins racontés par ceux qui les créent : vignerons, propriétaires ou maîtres de chai.
Les soirées Bacchus débutent par une dégustation conviviale et se poursuivent par un dîner préparé par les chefs Jean-Michel Lorain et Alexandre Bondoux en harmonie avec les vins du Domaine. Cette soirée est animée par le vigneron, le maître de chai, notre chef sommelier Axel Thomas et son équipe de sommeliers.
Retrouvez les dates de nos prochaines soirées Rencontres de Bacchus :
Le Vendredi 5 juin 2026 - Philippe Charlopin
Lorsque nous avons imaginé nos soirées Bacchus, Philippe Charlopin à été le premier vigneron que nous avons invité à partager son histoire, son expérience et sa passion pour la Bourgogne.
C’est avec un immense plaisir que nous le retrouverons le vendredi 5 juin prochain pour une soirée qui s’annonce mémorable…
On ne présente plus Philippe, vigneron emblématique et « haut en couleur » de Gevrey Chambertin. Créé en 1977 le domaine familial s'est considérablement développé, passant d'un hectare et demi de vignes réparties essentiellement sur la Côte de Nuits mais aussi sur la côte de Beaune et Chablis, avec une magnifique palette de terroirs dont pas moins de sept grands crus. C'est aujourd'hui avec son fils Yann que Philippe continue l’aventure. Les vins du domaine sont à la fois suaves, séducteurs et gourmands, ils ravissent les plus fins connaisseurs.
Inscrivez-vous sans tarder à cette soirée qui, à coup sûr, sera vite prise d’assaut…
Les soirées débutent à 19h30 précise - 24 places uniquement, pour profiter au mieux de la dégustation
198 € par personne - Diner en accord mets & vins et café compris
Réservez dès aujourd'hui votre Table au 03 86 62 09 70
