LA CÔTE SAINT-JACQUES
Une parenthèse dans un cadre enchanteur

 


Détente, charme et bien-être

Pour une parenthèse de détente et de repos au cœur d’une région viticole prestigieuse, profitez, à la Côte Saint-Jacques, de vingt deux chambres et suites de caractère, d’un spa d’exception, d’une superbe piscine intérieure, et de belles activités au cœur de la nature bourguignonne. Bénéficiez de ce cadre exceptionnel pour réussir à coup sûr événements familiaux ou professionnels !

Plaisir des sens

Dans son restaurant gastronomique doublement étoilé au Guide Michelin, Jean-Michel Lorain vous emmènera à la découverte des saveurs qu’il aime et qu’il marie au gré des saisons, de son imagination et de ses voyages pour proposer des plats gais, colorés, ludiques et surprenants en toute harmonie avec des vins spécialement sélectionnés par les sommeliers de la maison.

Vous pourrez même profiter d’activités mémorables autour de la gastronomie, auprès du chef étoilé qui vous fera partager sa passion et son savoir-faire.

La Côte Saint-Jacques, c’est l’assurance d’un séjour placé sous le signe d’un art de vivre d’exception.

 


 

 

 

 

Des services d'exception

  • Accueil  en français, anglais, allemand, espagnol, russe, arabe, portugais
  • Voiturier – possibilité de venir vous chercher à la gare de Joigny ou à l’héliport
  • Notre hôtel permet l'accessibilité aux personnes handicapées et à mobilité réduite
  • Service de conciergerie
  • Restaurant gastronomique 2 étoiles, restaurant Bien Etre & Saveurs, Brunch
  • Grande cave
  • Room service sauf de 1h à 6h du matin
  • Pâtisseries Maison et fruits sont à votre disposition tous les jours de 15h30 à 17h30 dans notre Salon d’été
  • Salon d’hiver, bibliothèque, Bar
  • Vue Sur l'Yonne
  • Spa de 800 m² en libre accès
  • Soins et Produits Carita, 5 Mondes et Omnisens
  • Cours de cuisine, dégustations de vins, création de cocktails
  • Activités nature et rivière
  • Découverte de la Bourgogne
  • Produits locaux et coffrets cadeaux

                                                                      

  Parking gratuit      Voiturier-Bagagiste         Navette SNCF         Wifi gratuit             Climatisation         Room service        Accès Handicapés        Animaux acceptés      Blanchisserie

                                                               

   Restaurant            Restaurant            Menu enfant        Salle de Jeux             Baby Sitting                 Bar                          Cours                     Création          Salles de séminaire

Gastronomique       Bien-Etre                                                                                                                                                       de cuisine             de cocktails

                                                                

     Piscine                Spathérapeutes               Jacuzzi                        Hammam                  Sauna                          Solarium                Salle de fitness    Maquillage-Beauté

LA CÔTE SAINT-JACQUES
La magie des poissons de Sylvain Subervie

 

Les Poissons de Sylvain Subervie de jour
Les Poissons de Sylvain Subervie de nuit

 

OFFRES SPÉCIALES

Nos forfaits & Coffrets cadeaux

 

  • Gastronomie
    Fêtez votre anniversaire en Bourgogne

    Un déjeuner signé par Jean-Michel Lorain dans un décor élégant et une ambiance cosy, au cœur d’un cadre exceptionnel, pour un moment inoubliable

    En savoir plus
  • Séjours
    Nuit de Rêve en Bourgogne

    La Côte Saint Jacques vous accueille pour une escapade romantique & gastronomique inoubliable. 

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  • Bien-être
    Bien-Être, saveurs et romantisme

    La combinaison parfaite pour un séjour de rêve : le confort de nos chambres, la relaxation dans notre spa et la Haute gastronomie du Chef Jean-Michel Lorain.

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  • Bien-être
    Pause Bien-Être et saveurs

    Pour vous relaxer au Spa et vous régaler de la cuisine du grand chef étoilé Jean-Michel Lorain

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  • Gastronomie
    Un Chef, un Vignoble

    Découvrez les coulisses d’un grand restaurant étoilé & le prestigieux vignoble chablisien. 

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  • Séjours
    Golf et Saveurs

    Alliez Gastronomie d'un grand chef étoilé & Parcours prestigieux du Golf du Roncemay

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  • Séjours
    Week-end en Famille

    "Tous en Famille" à La Côte Saint Jacques, pour le plaisir des petits et grands !

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  • Gastronomie
    cours de cuisine

    Jean-Michel Lorain vous invite à découvrir quelques bases, secrets et tournemains de son art, dans les cuisines de la Côte Saint Jacques.

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  • Gastronomie
    Livre de Recettes

    Herbes aromatiques, Fleurs & Salades : Recettes & Astuces du Grand Chef Etoilé Jean-Michel Lorain. En commandant ici cet ouvrage, vous le recevrez dédicacé par le chef Lorain.

    En savoir plus
  • Gastronomie
    Fêtes des Saveurs

    L’instant magique d’un déjeuner ou d’un dîner, pour paisiblement découvrir la cuisine créative de Jean-Michel Lorain.

    Menu trois plats, boissons comprises.

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  • Bon Cadeau
    A partir de 100 €

    BON CADEAU A PARTIR DE 100 €

    Gastronomie, Séjours, Détente et Gourmandises à La Côte Saint Jacques & SPA.

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  • Gastronomie
    Livre de recettes

    Saga & Gourmandise : Histoire Familiale, Recettes & Tours de main du Grand Chef Etoilé Jean-Michel Lorain.

    En commandant ici cet ouvrage, vous le recevrez dédicacé par le chef Lorain.

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