Un séjour gastronomique en Bourgogne

Un hôtel de luxe au cœur de l’Yonne

Vous souhaitez passer un séjour gastronomique en Bourgogne ? Découvrez la Côte Saint-Jacques, l’hôtel 4 étoiles du chef étoilé Jean-Michel Lorain, situé à Joigny, sur les bords de l’Yonne. Cet établissement de luxe vous accueille pour un weekend gourmand dans un cadre de charme.

Laissez-vous séduire par la carte exceptionnelle de notre restaurant gastronomique récompensé de 2 étoiles au Guide Michelin. Le Chef Jean-Michel Lorain y propose une cuisine inventive, intime et élégante, mettant en avant les produits de saison.

Lors d’un séjour gastronomique en Bourgogne, vous pourrez également bénéficier de cours de cuisine dispensés par le chef en personne. Vous y découvrirez les bases de la grande cuisine française et pourrez même participer à un véritable service en cuisine, en immersion avec la brigade du restaurant.

Découvrez la cuisine d’exception d’un restaurant gastronomique étoilé

Propice à la détente, l'hôtel de la Côte Saint-Jacques propose 32 chambres et suites décorées avec goût et dotées des meilleurs équipements pour votre confort. Elles disposent ainsi du Wi-Fi gratuit, de la climatisation, d’un grand lit king size et d’un balcon ou d’une terrasse.

Durant votre séjour gastronomique en Bourgogne, vous pourrez également profiter du spa de l’hôtel. Au sein de cet espace bien-être, vous découvrirez une piscine intérieure, un centre de soins avec hammam, sauna, salle de fitness et salles de modelages et d’esthétique.

Afin de garder un souvenir de votre séjour gastronomique en Bourgogne, la boutique de la Côte Saint-Jacques vous proposera un vaste choix de produits locaux, afin de faire découvrir la gastronomie de la région à votre famille ou vos amis : foie gras, boudin de la Côte Saint-Jacques, macarons, nougats, dagmar…

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