Vos événements familiaux ou amicaux :
une spécialité de la Côte Saint-Jacques

C’est la Saint-Valentin ? Votre anniversaire de mariage ? À moins que ce ne soit votre Lune de miel ? Ou l’enterrement d’une vie de jeune fille ?

L’excellence de notre table comme de notre hôtel participe à faire de la Côte Saint-Jacques l’établissement idéal pour l’organisation de vos repas de famille ou entre amis. Nous vous proposons de vous guider dans votre organisation avec un interlocuteur unique qui sera à votre service pour répondre au moindre de vos désirs. Entre autres, nous pouvons :

  • Privatiser une salle à manger du restaurant,
  • Créer une décoration sur mesure,
  • Élaborer votre menu et son accord mets et vins à votre convenance,
  • Réserver des chambres ou des suites,
  • Organiser des soins au Spa, ou des activités pour vos convives ...

Avec la Côte Saint-Jacques, c’est l’assurance d’un événement familial ou entre amis absolument inoubliable !

 

 

Pour les gourmets en herbe

À la Côte Saint-Jacques, les plus jeunes ne sont pas en reste et Jean-Michel Lorain apporte une attention toute particulière aux plats qui leur sont servis et à l’accueil qui leur est réservé. Il a ainsi créé spécialement pour eux un menu « Initiation à la gourmandise », comprenant une entrée et un dessert offerts par le chef, ainsi qu’un demi-plat ou un plat au choix à la carte. Ils pourront déguster leur menu à table avec leurs parents, en chambre avec éventuellement une baby-sitter, ou encore dans la salle de jeu qui leur est entièrement dédiée. 

Menu enfant : Initation à la gourmandise

Ce menu réservé aux enfants leur fera découvrir les plaisirs de la table

  • Une entrée choisie par le chef
  • Un demi-plat ou un plat aux choix à la Carte
  • Un dessert choisi par le chef

Le prix du menu = le prix du demi-plat ou du plat choisi

 

Les restaurateurs et hébergeurs labellisés Famil’Yonne se sont engagés dans une démarche qualité pour vous accueillir au mieux avec vos enfants, et vous proposent de nombreux services adaptés comme :

  • Un espace de jeux,
  • La mise à disposition d'une chaise haute et/ou d'un réhausseur, et d'un micro-onde pour réchauffer les repas des tout petits,
  • Un espace change dans les sanitaires (matelas à langer) et la mise à disposition d'un réducteur de siège pour les toilettes pour les jeunes enfants,
  • Dans les chambres, la mise à disposition d'un kit bébé (baignoire plastique, chaise haute, lit parapluie, matelas à langer, chauffe-biberon),
  • En plus du menu enfant standard, un menu enfant composé avec des produits locaux et/ou gastronomiques (menu adulte en ½ portion par exemple),
  • Mise en place une politique tarifaire en fonction de l'âge de vos enfants,
  • et bien d'autres attentions vous attendent ...

SEMINAIRES ET EVENEMENTS
La Côte Saint-Jacques : faire de tous vos événements une réussite

 

Vous organisez un séminaire ? Un repas d’affaires ? Une Lune de miel ? Un repas de famille ?
L’hôtel 4 étoiles et le restaurant 2 étoiles Michelin de la Côte Saint-Jacques vous attendent.
À une heure quinze de l’aéroport de Paris-Orly, offrant un accès direct par l’autoroute A6 et
disposant d’un héliport privé, notre établissement est le lieu d’accueil rêvé pour un événement réussi.

 

Vos rendez-vous business : écoute et personnalisation

Parce que vos besoins sont spécifiques, vous bénéficierez de l’écoute d’un interlocuteur unique qui prendra en charge l’organisation de votre séminaire ou de vos repas d’affaires de A à Z. De la salle aux repas, des activités au matériel, Amel s'occupe des moindres détails.

Nous mettons à votre disposition :

  • Une salle de réunion pouvant accueillir jusqu’à 60 personnes
  • Une salle de réunion d’une capacité de 10 personnes
  • Ces salles sont très lumineuses et peuvent être occultées pour les vidéoprojections
  • Elles sont équipées d’écrans et de vidéoprojecteurs, de paperboards et d’une connexion WiFi gratuite

Vous pourrez aussi profiter des superbes chambres et suites de l’hôtel, de leur vue sur l’Yonne, de leurs terrasses et jardins, mais aussi du restaurant gastronomique et du spa de 800 mètres carrés.

Vous pourrez également bénéficier à votre convenance d’une belle gamme d’activités afin d’animer comme il se doit votre séminaire en Bourgogne :

  • Atelier dégustation de vins dans notre cave voutée en pierre avec nos sommeliers,
  • Atelier création de cocktail,
  • Cours de cuisine participatif dans nos cuisines,
  • Cours de cuisine démonstratif dans l'Ecole de Cuisine,
  • Soins au Spa Côte Coon,
  • Visites de vignobles prestigieux,
  • Sorties loisirs (karting, golf, ball-trap laser, sarbacane, challenges multi activités) ...

 

OFFRES SPÉCIALES
Nos forfaits & Coffrets cadeaux

  • Gastronomie
    Fêtez votre anniversaire en Bourgogne

    Un déjeuner signé par Jean-Michel Lorain dans un décor élégant et une ambiance cosy, au cœur d’un cadre exceptionnel, pour un moment inoubliable

    En savoir plus
  • Séjours
    Nuit de Rêve en Bourgogne

    La Côte Saint Jacques vous accueille pour une escapade romantique & gastronomique inoubliable. 

    En savoir plus
  • Bien-être
    Bien-Être, saveurs et romantisme

    La combinaison parfaite pour un séjour de rêve : le confort de nos chambres, la relaxation dans notre spa et la Haute gastronomie du Chef Jean-Michel Lorain.

    En savoir plus
  • Bien-être
    Pause Bien-Être et saveurs

    Pour vous relaxer au Spa et vous régaler de la cuisine du grand chef étoilé Jean-Michel Lorain

    En savoir plus
  • Gastronomie
    Un Chef, un Vignoble

    Découvrez les coulisses d’un grand restaurant étoilé & le prestigieux vignoble chablisien. 

    En savoir plus
  • Séjours
    Golf et Saveurs

    Alliez Gastronomie d'un grand chef étoilé & Parcours prestigieux du Golf du Roncemay

    En savoir plus
  • Séjours
    Week-end en Famille

    "Tous en Famille" à La Côte Saint Jacques, pour le plaisir des petits et grands !

    En savoir plus
  • Gastronomie
    cours de cuisine

    Jean-Michel Lorain vous invite à découvrir quelques bases, secrets et tournemains de son art, dans les cuisines de la Côte Saint Jacques.

    En savoir plus
  • Gastronomie
    Livre de Recettes

    Herbes aromatiques, fleurs & Salades : Recettes & Astuces du Grand Chef Etoilé Jean-Michel Lorain. En commandant ici cet ouvrage, vous le recevrez dédicacé par le chef Lorain.

    En savoir plus
  • Gastronomie
    Fêtes des Saveurs

    L’instant magique d’un déjeuner ou d’un dîner, pour paisiblement découvrir la cuisine créative de Jean-Michel Lorain.

    Menu trois plats, boissons comprises.

    En savoir plus
  • Bon Cadeau
    A partir de 100 €

    BON CADEAU A PARTIR DE 100 €

    Gastronomie, Séjours, Détente et Gourmandises à La Côte Saint Jacques & SPA.

    En savoir plus


 

Nos offres spéciales sont forfaitaires et comportent tout ce qu’il faut pour la réussite de votre séjour à la Côte Saint-Jacques & SPA

Découvrez nos séjours et offres spéciales

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